Stile di vita sano...
(perché no?)
Venerdì 25 ottobre 2024 mi sono recato a lavorare, la prima cosa che ho notato sono stati gli atteggiamenti confusionari e vistosamente distratti di un collega che per ovvie ragioni chiameremo Mic. Avendo lavorato in svariate ditte, con un assortimento di personale tra i meno immaginabili, ho trovato ditte composte da alcolizzati, altre da drogati, in alcuni casi erano tossicodipendenti alcolizzati... così ho sviluppato una buona sensibilità, in pochi istanti riesco ad accorgermi del disturbo! Perdita di memoria, scarsa attenzione, capacità vigile quasi inesistente, problemi di coordinazione e organizzazione, sono tutti palesi sintomi di uno stato d'alterazione. Così, dopo aver lasciato fare l'individuo qualche ora e dopo non pochi problemi, gli ho detto senza mezzi termini d'osservare uno stile di vita sano durante la settimana! Nel caso di Mic era evidente che avesse abusato nel consumo di alcolici la sera prima. Mic mi ha risposto: -...per cosa?- Se un individuo gravemente alterato, in evidente stato confusionale risponde in questo modo, significa che non si rende conto di ciò che sta succedendo perché è ormai schiavo della propria Debolezza. Le condizioni di salute del soggetto non sono rassicuranti, la perdita di memoria è la prova che il danno è permanente! In ogni caso, il problema potrebbe assumere connotazioni molto spiacevoli, in caso di incidente l'assicurazione non paga... in caso di un controllo a sorpresa Mic perde il lavoro... nel caso che un cliente si accorga delle pietose condizioni di Mic, oltre alla perdita di prestigio per la ditta sicuramente sarebbe perso anche quel cliente, che successivamente parla con altre persone! In caso di un controllo delle forze dell'ordine il soggetto perde la patente, in tal caso è giusto perdere credibilità sociale! Vogliono fare gli uomini “duri”, ma a cinquant'anni sono ridotti come persone molto anziane, sia esteticamente sia psicologicamente, per non parlare della condizione di salute corporea. Tanto se compaiono problemi di salute, andranno dal medico che prescriverà un potente medicinale che “curerà” il malessere... questa gente non ha capito che il medicinale non risolve il problema, lo argina! Infatti molti cinquantenni assumono (nonostante la giovane età), una vasta serie di medicinali, e nonostante questo continuano a condurre lo stile di vita che li ha portati a dover assumere tutti quei medicinali. Come è risaputo il principio attivo di un medicinale, controlla gli effetti di un malessere ma ha anche effetti collaterali estremamente nocivi, in altri termini: -curi da una parte ma ne ammali un'altra!- Se già a cinquant'anni assumi la pasticca per il cuore, la pasticca per l'ulcera, la pasticca per la pressione arteriosa, la pasticca per il diabete, la pasticca per l'artrosi... ecc ecc, sicuramente sei un tipo sportivo che ha osservato uno stile di vita sano ed equilibrato (questo è sarcasmo)! Hai preso in giro solo te stesso, in giovane età sei già ridotto come una persona molto vecchia! Non sto scherzando, alcuni miei colleghi di lavoro hanno i problemi di salute che si manifestarono ai miei nonni in età molto avanzata, sentirli parlare di queste patologie mi spaventa proprio come un “bel” film Horror! Nonostante ciò, non abbandonano le abitudini che li hanno ridotti in quelle condizioni: mangiare in continuazione prodotti malsani (grassi, zuccherati, troppo ricchi di sali ecc), bere quotidianamente svariati litri di bevande zuccherate, aromatizzate (chimicamente), energetiche (va tanto di moda). Quello che non riesco a capire è dato dal fatto che, pur portandosi da mangiare da casa, si fermino regolarmente al supermercato per acquistare altri alimenti industriali (ovviamente di dubbia salubrità). Oltre a spendere una cifra considerevole per un bilancio mensile da lavoratore dipendente, continuano consapevolmente a minare gravemente le proprie condizioni di salute. Dicono di aver timore di non aver sufficiente energia per lavorare, sono tutti sovrappeso e obesi, prima che abbiano consumato la riserva lipidica che hanno accumulato non c'è molto da preoccuparsi... l'orso con una riserva di grasso proporzionale (di massa corporea) a quella dei miei colleghi supera senza problema il letargo! Per finire in giovane età nel modo più ameno, con arteriosclerosi, ischemie, ictus, diabete, necrosi degli arti, paralisi parziali o totali, demenza precoce, ecc ecc. Vorrei proporre un personale suggerimento: Non si mangia fuori orario, si acquistano prodotti e materie prime di buona qualità e si beve solo acqua! Eliminare dalle proprie abitudini alimentari grassi saturi e idrogenati, eliminare gli zuccheri semplici, cancellare definitivamente dalla dieta quotidiana il consumo di formaggi, latticini e salumi, usare solo ed esclusivamente olio d'oliva extravergine, evitare alimenti fritti e/o sottoposti a cotture troppo lunghe, eliminare bevande zuccherate, aromatizzate e/o energetiche, ridurre ad occasioni sporadiche l'assunzione di alcolici e in piccole quantità, non acquistare alimenti pronti (costano di più e sono ricchi di sostanze chimiche). Smettere tassativamente di frequentare ristoranti, fast food, kebap, street food ecc. Consumare invece maggiori quantità di frutta e verdura fresca (c'è l'imbarazzo della scelta), usare solo olio d'oliva a crudo, bere almeno 4-5 litri d'acqua al giorno, assumere tisane da tuberi, radici e piante fresche, ad esempio zenzero, kurkuma, menta, salvia, timo, coriandolo ecc. Preferire il consumo di carni bianche e sporadicamente anche rosse, evitare di usare olio, burro, margarina e strutto per cucinare, sia sul fornello sia nel forno. Condire la pasta con salse poco elaborate essenzialmente prive di oli, burro o margarina. Se avrete coerenza nell'osservazione di un corretto stile di vita, in breve né potrete trarre giovamento, si tratta solo di capire cosa potrebbe essere meglio! È una sensazione spiacevole durare fatica a legarsi le stringhe, come è altrettanto sgradevole essere stremati dalla fatica solo dopo due-tre ore di lavoro o esercizio fisico!
Angelo Meini
27-10-2024
